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Produção Animal

 Informação geral  

Designação:

Produção Animal

Área de formação:

621 - Produção agrícola e animal

Grau conferido:

Diploma de Técnico Superior Profissional

Duração:

2 anos letivos / 4 semestres

Departamento:

Departamento de Zootecnia, Engenharia Rural e Veterinária (DZERV)

Diretor de curso:

Catarina Manuela Almeida Coelho (ccoelhoesav.ipv.pt)

Regime letivo:

Diurno

Nº de ECTS para obtenção do grau:

120 Créditos

Áreas relevantes para o curso:

Biologia e Geologia, Matemática e Físico-Química

Provas de ingresso:

Candidatura local

Código do estabelecimento / curso:

3185 / T058

Pré-requisitos:

Sem pré-requisitos.

Outras informações:

Atribuição de um diploma de Técnico Superior Profissional

Relatório anual no âmbito do SIGQ
Relatório Curso 2017-2018
Relatório Curso 2018-2019

 

Objetivos e competências

Programar, organizar e executar, de forma autónoma ou em equipa, actividades de produção animal, com capacidade de gestão da exploração, maneio animal, manuseamento de máquinas e equipamentos e efluentes pecuários.

 

Atividades principais

  • Programar, organizar e orientar, de forma integrada, a gestão da exploração agro-pecuária;
  • Gerir racionalmente os recursos alimentares disponíveis para o animal;
  • Planear, orientar e executar actividades de maneio animal;
  • Seleccionar, gerir e manusear máquinas e equipamentos agro-pecuários;
  • Projectar planos de gestão dos efluentes pecuários;
  • Implementar medidas de gestão do efectivo e da produtividade animal.

 

Plano de formação  

1º Ano

Unidade curricular

Horas de contacto

ECTS

Biologia Animal

60

5

Higiene, Segurança e Saúde no Trabalho

45

4

Gestão da Empresa Agrícola

45

4

Introdução ao Cálculo Matemático

45

4

Agricultura Geral

45

4

Sistemas de Produção Animal

45

4

Anatomia e Fisiologia da Produção Animal

60

5

Sanidade Animal

45

4

Instalações e Equipamentos Agro-Pecuários

60

5

Maneio e Técnicas de Reprodução

45

4

Bovinicultura

45

4

Nutrição e Alimentação Animal

60

5

Apicultura e Espécies Cinegéticas

45

4

Forragens e Pastagens

45

4

 

 

 

2º Ano

Unidade curricular

Horas de contacto

ECTS

Avicultura

60

5

Melhoramento Animal Aplicado

45

4

Ovinicultura e Caprinicultura

45

4

Cunicultura e Suinicultura

60

5

Aquacultura

45

4

Gestão de Efluentes Pecuários

45

4

Comportamento e Bem Estar Animal

45

4

Estágio

-

30

 

Áreas de educação e formação 

Áreas de educação e formação

ECTS

621 - Produção agrícola e animal

90

640 - Ciências veterinárias

13

421 - Biologia e Bioquímica

5

862 - Segurança e higiene no trabalho

4

461 - Matemática

4

624 - Pescas

4

 

Acesso a licenciaturas

Os alunos com aprovação em todas as componentes de formação do CTeSP, passarão a ser titulares de um Diploma de Técnico Superior Profissional em Produção Animal, podendo candidatar‐se diretamente, através de um concurso especial, ao curso de Licenciatura em Engenharia Zootécnica da ESAV.
No âmbito do prosseguimento de estudos um conjunto alargado de unidades curriculares realizadas no CTeSP serão creditadas nos cursos de licenciatura referidos anteriormente.

 

Ingresso e candidaturas

Consultar edital específico de candidatura ao curso

 

 

Formação em contexto de trabalho

A componente de formação em contexto de trabalho visa a aplicação dos conhecimentos e saberes adquiridos às atividades práticas do respetivo perfil profissional.

A componente de formação em contexto de trabalho (estágio) tem a duração de um semestre e está  assegurada através de protocolos que a ESAV estabeleceu com as entidades ou empresas da região de Viseu e em casos pontuais das regiões limítrofes.

 

Protocolos

  • ANCOSE-Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela
  • Savibel
  • AGRILAG-Comércio Agro-Pecuário, Lda.
  • Álvaro Herdade - Serviços Médicos, Lda.
  • Granja Avícola Grão Vasco, Lda.
  • NORTE AVES - Produção Avícola, S.A.
  • Aviclasse-Sociedade Avícola, SA
  • Rações Classe - Alimentos compostos para animais, S.A.
  • Ovo D'Ouro - Produção e comércio de ovos, Lda.
  • ANCRAS - Associação Nacional de Caprinicultores da Raça Serrana
  • CASSEPEDRO - Cooperativa Agro-Pecuária de São Pedro do Sul, CRL
  • ACGBA - Associação de Criadores de Gado da Beira Alta
  • Associação dos Apicultores da Beira Alta
  • DÃO-AGRO - Sociedade Agrícola do Dão S.A.
  • Associação de Produtores Florestais de Montemuro e Paiva
  • Davide Manuel Santos Silva